Description

THÉ VERT AU JASMIN BIOLOGIQUE « GOLD DRAGON »

    •     Type : thé biologique au jasmin

    •     Poids net : 50Gr.

    •     Mélangé et emballé au Canada

    •     Qualité : thé spécial au jasmin « Golden Dragon »

    •     Caféine / niveau antioxydant : très élevé

    •     Caractéristiques : goût exquis, abondante fleur de jasmin, caractère saisonnier du thé vert.

    •     Ingrédients :

-thé vert biologique

-fleurs de jasmin biologiques.

Ce thé est particulièrement apprécié pour son parfum de jasmin. Le texte explique que le thé vert provient de la région du Yunnan, en Chine, et que les fleurs de jasmin sont cueillies pendant les mois de mai et juin.

Les fleurs sont cueillies lorsqu’elles sont encore fermées, puis conservées jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent la nuit et libèrent leur parfum. Elles sont ensuite mélangées au thé afin de lui transmettre leur arôme. Le procédé est répété cinq fois pour obtenir un parfum de jasmin prononcé.

Le texte indique également que les feuilles de thé sont récoltées avec soin et que les meilleurs bourgeons et feuilles sont sélectionnés. Il raconte l’histoire traditionnelle selon laquelle ce thé était autrefois réservé à l’empereur, tandis que le reste était vendu au gouvernement régional.

Préparation :

Thé chaud

Pour 180 à 260 ml d’eau :

    •     mettre environ 1 cuillère à café bien remplie de thé ;

    •     verser de l’eau fraîchement bouillie ;

    •     laisser infuser 3 à 7 minutes ;

    •     le lait et le sucre ne sont pas recommandés.

Thé glacé

Pour environ 1 litre :

    •     mettre environ 6 cuillères à café bien remplies de thé dans une théière ;

    •     verser environ 315 ml d’eau bouillante ;

    •     laisser infuser 5 minutes ;

    •     filtrer ;

    •     ajouter de la glace et compléter avec de l’eau froide ;

    •     garnir selon votre goût.