Description

Notre mélange de Luzernette est un vilain jeu de mots entre la luzerne et la ciboulette. La douceur de la luzerne et la touche piquante de la ciboulette créent une vraie symphonie d’arômes pour vos papilles. Ce duo à la fois rafraîchissant et énergisant est une combinaison parfaite pour accompagner vos plats en tout genre. Participez à ce mariage de saveurs pour en découvrir tous leurs secrets!

Les avantages clés incluent :
Les semences du mélange Luzernette (luzerne et ciboulette) offrent une alliance parfaite entre la douceur végétale et les notes subtiles de l’oignon. Ce duo de micro-pousses biologiques stimule l’appétit, ajoute du relief à vos plats et présente une excellente densité nutritionnelle, le tout avec une culture accessible et économique à domicile.
Alliance de saveurs : La douceur et le léger goût de noix de la luzerne équilibrent à merveille la saveur piquante et fraîche de la ciboulette. C’est une touche aromatique idéale pour rehausser vos salades, sandwichs, soupes et tartares.
Densité nutritionnelle : Les micro-pousses possèdent des concentrations en vitamines et minéraux très élevées par rapport aux plants matures. La luzerne est reconnue pour apporter des vitamines (C et K), des antioxydants et des protéines végétales, tandis que la ciboulette est riche en vitamines A et C.

Conseils de culture :
Substrat et arrosage : Ces graines peuvent être cultivées facilement sur un terreau de culture ou sur un tapis de chanvre. Arrosez par le bas pour éviter que les graines ne flottent.
Temps de récolte : Le mélange se récolte généralement entre 8 et 12 jours après le semis, lorsque les petites feuilles (cotylédons) sont bien ouvertes et vertes.
Utilisation : Consommez-les rapidement après la récolte pour profiter du maximum de leurs bienfaits, ou conservez-les quelques jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.