Description
Le mélange Germix biologique (luzerne, trèfle, radis) est un super-aliment très prisé. Cultivé en micro-pousses, il offre une densité exceptionnelle en nutriments, des vitamines variées, et un profil gustatif unique. Les graines germent très rapidement et sont idéales pour une culture en intérieur à l’année.
Les avantages clés incluent :
Saveur et texture : Le goût doux de la luzerne et du trèfle s’équilibre parfaitement avec le piquant léger du radis. Ce mélange ajoute du croquant aux salades et sandwichs.
Nutriments : Les micro-pousses possèdent des taux élevés d’antioxydants et de vitamines, souvent supérieurs à la plante mature.
Simplicité : Ces petites graines sont faciles à cultiver, nécessitant peu d’espace et d’équipement
Conseils de culture :
Trempage : 4 à 8 heures dans l’eau tiède.
Germination : 2 à 4 jours (à l’obscurité pour amorcer la croissance).
Croissance totale : Environ 7 à 10 jours avant la récolte
Pour la culture sur terreau, suivez ces étapes simples pour obtenir une récolte abondante :
Trempage : Laissez tremper vos semences de Germix dans l’eau pendant 4 à 8 heures pour réveiller la dormance de la graine.
Semis : Répartissez uniformément les graines sur un plateau de culture rempli de terre à semis. Ne surchargez pas le terreau pour éviter les moisissures.
Pénombre : Couvrez le plateau les 3 premiers jours (phase de germination) pour favoriser l’élongation des tiges vers le haut.
Lumière : Exposez vos jeunes pousses à la lumière indirecte du soleil ou sous une lampe de culture jusqu’à ce qu’elles développent de belles feuilles vertes





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