Description
Les semences d’épinards biologiques offrent des pousses tendres prisées pour leur saveur douce et leur haute valeur nutritive (Vitamines A, K, fer). Le temps de germination de l’épinard varie généralement entre 7 et 14 jours, nécessitant une période de noirceur et des températures fraîches pour lever de façon optimale
Les avantages clés incluent :
Pureté et sécurité sanitaire : L’épinard est particulièrement sensible aux maladies fongiques en culture intérieure. Les semences bio sont cultivées sans pesticides chimiques et sont souvent traitées naturellement pour éviter la moisissure lors de la germination.
Densité nutritionnelle : Ces semences produisent des micro-pousses extrêmement riches en antioxydants, offrant une qualité optimale pour la consommation crue.
Conseils de culture :
Trempage (Optionnel mais recommandé) : Laissez tremper les semences dans l’eau pendant 4 à 8 heures pour accélérer le réveil de la graine.
Levée (Temps de germination) : De 7 à 14 jours (idéalement entre 10°C et 20°C). Placez vos plateaux dans le noir avec un poids léger au-dessus pour favoriser un enracinement profond.
Substrat : Utilisez un terreau biologique ou de la fibre de coco bien drainée pour éviter l’excès d’humidité.
Arrosage : Vaporisez délicatement pour maintenir le sol humide, mais évitez la stagnation d’eau qui ferait pourrir les graines.



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