Description

Thé Pu-erh au caramel écossais

« Scottish caramel Pu-erh »

Type : Thé Pu-erh aromatisé

Poids net : 50Gr.

Mélangé et emballé au Canada

Qualité : Pu-erh vieilli 3 ans

Caféine / niveau d’antioxydants :

Moyen / faible

Caractéristiques en tasse:

Un dessert dans une tasse. Le caractère terreux du Pu-erh se marie avec le caramel pour donner une finale douce, riche et décadente.

Ingrédients:

-Thé noir (style Pu-erh)

-Morceaux d’amandes

-Arômes naturels

⚠️ Allergène : contient des amandes.

Informations:

Lhistoire raconte que l’Association Écosse-Chine, fondée à Glasgow afin de renforcer les liens entre les deux pays. Elle mentionne notamment les échanges historiques entre l’Écosse et la Chine ainsi que les collaborations scientifiques qui se sont développées au fil des années.

Le mélange a été créé dans cet esprit de rapprochement entre les deux cultures.

Le fabricant explique que le caractère terreux et profond du Pu-erh traditionnel peut sembler surprenant avec le caramel et le toffee. Pourtant, les profils sucrés et beurrés du caramel et du toffee se combinent harmonieusement avec le Pu-erh en feuilles.

Thé chaud

Mettre 1 cuillère à thé légèrement bombée de thé en vrac pour chaque 200 à 260 ml (7–9 oz) d’eau.

Verser de l’eau fraîchement bouillie sur le thé.

Infuser 3 à 7 minutes.

Le lait et le sucre ne sont pas recommandés.

Thé glacé — 1 litre

Mettre 6 cuillères à thé légèrement bombées de thé en vrac dans la théière.

Verser 315 ml (1¼ tasse) d’eau bouillante sur le thé.

Infuser 5 minutes.

Filtrer dans un pichet. Ajouter de l’eau froide, puis de la glace et compléter avec de l’eau froide. Garnir et sucrer au goût.