Extraction

L’extraction végétale est une séparation solide/liquide visant à isoler les composés actifs (huiles, principes médicinaux) de plantes à l’aide de solvants comme l’eau, l’alcool ou l’huile. Les méthodes principales incluent la macération, l’infusion, la décoction, la distillation à la vapeur (huiles essentielles) et la pression à froid