Description

La culture de micropousses de roquette biologique offre de nombreux avantages et un cycle de production rapide :
Temps de germination : 3 à 4 jours (à l’obscurité).
Temps de croissance total : 10 à 12 jours après le semis.

Les avantages clés incluent :
Goût poivré et piquant très prisé en cuisine, riche en nutriments (vitamines A, C, calcium et fer), et facile à cultiver à l’intérieur tout au long de l’année

Conseils de culture :
Graine mucilagineuse : Au contact de l’eau, la graine de roquette sécrète un gel naturel. Il ne faut donc pas la faire tremper comme les autres graines.
Substrat : Semez sur un terreau pour micro-pousses humidifié et vaporisez régulièrement.
Lumière : Conservez les semis dans le noir avec un poids léger pour la germination (3-4 jours), puis exposez à une bonne luminosité une fois que les premières feuilles (cotylédons) apparaissent.