Description

Cultiver des micro-pousses de Persil Géant d’Italie biologique offre des avantages nutritionnels et culinaires uniques. Bien que la germination soit parmi les plus lentes du monde des micro-pousses, le résultat offre une saveur herbacée riche et une forte concentration en vitamines.

Les avantages clés incluent :
Profil nutritionnel : Les micro-pousses de persil sont d’excellentes sources de vitamines A, C et K, de minéraux et d’antioxydants.
Saveur : Le persil Géant d’Italie est reconnu pour être le plus parfumé des persils plats, apportant une belle fraîcheur aux plats.

Conseils de culture :
Temps de germination : Les graines de persil contiennent des inhibiteurs naturels qui rendent leur levée très lente. Il faut compter généralement entre 14 et 21 jours pour que la germination se produise.
Astuce de levée : Faire tremper vos semences dans de l’eau tiède pendant 24 heures avant le semis peut aider à ramollir l’enveloppe et à accélérer la levée.
Temps de récolte : Une fois la graine germée et les premières feuilles développées, comptez environ 21 à 30 jours au total pour récolter vos micro-pousses.